Catatan Random Tapi Penting

Latest Post


Hallo teman-teman, hari ini kita bakalan masak Mi Goreng Bakso Sosis, nice. Buat teman-teman yang sering makan siang di warteg, pasti sering lihat kan menu ini dijajarin di etalase wartegnya. So, tunggu apalagi yuk kita siapkan bahan dan bumbunya.  


Bahan utama

  • 1 lembar Panjang Mi telur kering (ex mi burung dara)
  • 1 butir telur
  • 2 buah sosis (iris iris tipis)
  • 2 butir bakso (dibelah dua)
  • 1 ikat daun sawi (potong sesuai selera)
  • 1 buah tomat (iris sesuai selera)
  • 1 buah timun (iris sesuai selera)
  • 1 daun salada (sesuai selera)
Bumbu :
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • 2 butir bawang merah (haluskan)
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 butir bawang merah 
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • gula garam dan merica secukupnya

Cara membuat mi goreng bakso :
  1. Masukkan bawang merah goreng hingga rata kemudian tiriskan di piring terpisah. Rebus mi, jika sudah matang tiriskan lalu campurkan kecap manis dan sedikit minyak kedalam mi lalu aduk hingga merata.
  2. Selanjutnya, panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah goreng hingga rata kemudian tiriskan di piring terpisah. Kemudian, orak arik telur, sosis dan bakso. Lalu masukkan bawang yang sudah dihaluskan serta bumbu lainnya dan juga sawi serta tambahkan sedikit air. 
  3. Jika semua sudah rata, masukkin mi yang tadi sudah ditiriskan tadi, aduk kembali hingga tercampur rata.
  4. Jika semua sudah rata, "Mie goreng bakso sosis siap dihidangkan. Tambahkan goreng bawang yang tadi sudah ditiriskan ya, sebagai pemanis.
Ok, cukup gimana rasanya, sedap bukan, karena oal selera, teman-teman bisa bekreasi soal bumbu sesuai dengan selera teman-teman yaa. selamat mencicipi.


Hallo, teman-teman. Pada postingin ini, awir mau berbagi bagaimana cara membuat nasi goreng padang. Teman-teman pasti pada tau kan nasi goreng itu merupakan salah satu makanan terlezat yang berasal dari Indonesia, simple dan praktis. So tunggu apalagi, yu kita cobain aja yaa. Btw sebelum lebih lanjut, pada postingan ini kita bakalan buat untuk porsi satu orang aja yaa, so yuk kita mulai. Pertama, kita siapkan dulu bahan-bahannya serta bumbu halus yang dibutuhkan.

Bahan utama :

  • 1 butir telur (Opsional)
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 piring nasi
  • Kerupuk Merah Secukupnya (untuk kerupuk teman-teman bisa beli banyakan ya trus dijadiin stok karena untuk masak kerupuk butuh minyak banyak biar kembang)
  • 1 buah tomat (iris sesuai selera)
  • 1 buah timun (iris sesuai selera)
  • 1 daun salada (sesuai selera)
  • 1 batang daun bawang (iris-iris)
Bumbu  :
  • 1 sdm cabe giling
  • 2 siung bawang putih (iris)
  • 3 butir bawang merah
  • garam (secukupnya)

Cara membuat nasi goreng :

  1. Panaskan minyak goreng, jika sudah lalu masukkan telur 1 butir kemudian goreng hingga matang sesuai keinginan dan kemudian tiriskan di piring terpisah.
  2. Minyak goreng yang masih ada bisa digunakan untuk mulai memasak nasi goreng.
  3. Masukkan bawang merah goreng hingga rata kemudian tiriskan di piring terpisah. Selanjutnya masukkan bawang putih, serta daun bawang ke penggorengan, kemudian aduk hingga terlihat hampir matang. Selanjutnya masukkan saledri, untuk menambah aroma harum nasi goreng yang akan kita masak.  
  4. Jika semua sudah menyatu, masukkan cabe giling, aduk kembali hingga merata.
  5. Jika semua terlihat sudah merata, dan cabenya terlihat sudah mulai matang, masukkin nasi yang sebelumnya sudah disiapkan, kemudian aduk kembali hingga semua nasi yang ada bercampur dengan cabe giling dan bawang yang telah digoreng sebelumnya. Tambahkan garam secukupnya, karena biasanya cabe giling sudah asin, jadi sepertinya garamnya tidak usah terlalu banyak.
  6. Jika sudah rata, hidangkan di piring bersama telur yang teman-teman goreng tadi. Btw, jangan lupa tambahkan tomat yang sudah kita iris serta kerupuk yang sudah digoreng yang sebelumnya dijadiin stock.
  7. So, Selamat menikmati.

Okay cukup sekian cara memasakn nasi goreng, simple kan. Btw ada cara yang lebih praktis, cuman pakai satu bumbu aja, yaitu bumbu siap saji. Bedanya yaa, palingan ada rasa-rasa nasi goreng doang, tapi nggak benar-benar berasa kayak kita bikin dengan menyiapkan bahan-bahan di atas. So, selamat mencoba dan berkreasi yaa.


Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Diberdayakan oleh Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget